Gesunde Ernährung in der Schwangerschaft

Gesunde Ernährung in der Schwangerschaft

Es gibt heutzutage zahlreiche Ernährungsrisiken für Schwangere, deshalb hat eine gesunde Ernährung höchste Priorität. Mit zunehmender Kenntnis, wie wichtig bestimmte Nahrungsbestandteile in den verschiedenen Schwangerschaftsphasen sind, wächst auch das Wissen über Probleme, die manchmal entstehen können, wenn die Schwangere einzelne Nahrungsbestandteile nicht in genügender Menge zu sich nimmt. 

Aufgrund von Fehlinformationen werden viele Kinder schon im Mutterleib durch zu viele Kalorien durch die Mutter gemästet, z.B. durch Sätze wie: „Du musst jetzt für zwei essen“ etc.

Im gegengesetzten Fall kann es auch vorkommen, dass die Schwangere zu wenig Mikronährstoffe, wie Spurenelemente, Mineralstoffe und Vitamine, wie z.B. Folsäure, die Spina bifida vorbeugen soll, erhalten. Oft ist der Grund der Fehlernährung nicht nur fehlende Information, sondern auch finanzielle Engpässe.

Das Institut für Chemie und Ernährungswissenschaft erklärt hierzu

Leider liegen uns inzwischen auch in Deutschland aktuelle Studien vor, die zeigen, dass wir trotz ausreichendem Lebensmittelangebot immer wieder auf eine nicht adäquate Ernährung bei Schwangeren stoßen.

Auch der Gynäkologe Klaus Vetter meint:

Im Extremfall wird hier schon im Mutterleib der Grundstock für spätere Herz-Kreislauf-Krankheiten gelegt.

 

Die Menüauswahl in der Schwangerschaft hat lebenslange Auswirkungen

Auf dem Ernährungsplan für eine gesunde Ernährung für Schwangere kommen Nahrungsmittel mit positiven Wirkungen meist zu kurz. Bei vielen fehlen die lebenswichtigen Omega-3-Fettsäuren, die in fettreichen Meeresfischen vorkommen aber auch bei der Einnahme von Mikronährstoffen, wie Vitaminen, Spurenelementen und Mineralien wurden Mängel festgestellt. Wie bereits erwähnt, besetzt neben Jod und Eisen vor allem die Folsäure eine zentrale Position. Die Folge eines solchen Folsäuremangels ist ein sehr hohes Risiko für neuronale Defekte (Spina bifida), die schon in der Frühschwangerschaft auftreten kann.

Es gibt ebenfalls die Möglichkeit für Schwangere sich über Nahrungsergänzungsmittel zu informieren. Auf dem Markt werden viele verschiedene Präparate angeboten, allerdings empfiehlt es sich, dies mit dem jeweiligen Gynäkologen oder Hebamme zu besprechen.

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